बिजनेस डेस्क, गुरुग्राम: TataStarbucks ने भारत में अपने 500वें स्टोर का उद्घाटन किया है। यह नया स्टारबक्स रिजर्व स्टोर गुरुग्राम में खुला है। इसे स्थानीय कारीगरों की कलाकृतियों, टेक्सचर और डिज़ाइन से तैयार किया गया है, जो भारत की समृद्ध कॉफ़ी विरासत को दर्शाता है।
2012 में मुंबई के फ़ोर्ट में खुले पहले स्टोर से शुरू हुई स्टोर यात्रा आज 81 शहरों में 500 स्टोर तक पहुँच चुकी है, जिनमें से हर एक स्टोर भारत की संस्कृति, लोगों और कहानियों को प्रतिबिंबित करता है और उपभोक्ताओं को सिग्नेचर ‘स्टारबक्स एक्सपीरियंस’ देने की प्रतिबद्धता को मज़बूत करता है।
गुरुग्राम का नया स्टारबक्स रिजर्व स्टोर भारत का दूसरा रिज़र्व स्टोर है और स्टारबक्स की कॉफ़ी विशेषज्ञता तथा डिज़ाइन फिलॉसफ़ी को दर्शाता है,जहाँ क्राफ्ट, संस्कृति और स्थानीय कला मिलकर कॉफ़ी को एक शानदार अनुभव में बदल देते हैं।स्टोर में स्थानीय कलाकारों द्वारा तैयार किए गए टेक्सचर और आर्टवर्क भारत की कॉफ़ी-उत्पादन विरासत को जीवंत रूप में प्रस्तुत करते हैं। यह स्थान मेहमानों को कॉफ़ी की कला और विज्ञान को गहराई से समझने का अवसर देता है,जहाँ स्टारबक्स की दुनिया भर से लाई गई रेयर और स्मॉल-लॉट कॉफ़ी को सिफ़ोन, पोर-ओवर और केमेक्स जैसे एडवांस्ड ब्रूइंग तरीकों से परोसा जाता है।
उन्नत मिल्क-स्टीमिंग तकनीक
भारत में पहली बार, स्टोर में OVISO™ एस्प्रेसो मशीन पेश की गई है, जो पेटेंटेड बॉटम-फिल एस्प्रेसो शॉट और उन्नत मिल्क-स्टीमिंग तकनीक से एस्प्रेसो बनाने की कला को नई ऊंचाइयों पर ले जाती है। काउंटर पर इसके ओपन-डिस्प्ले सेटअप से ग्राहक ‘बीन से ब्रू’ तक की पूरी यात्रा को और करीब से अनुभव कर सकते हैं।टाटा स्टारबक्स के सीईओ सुशांत दाश ने कहा: “यह माइलस्टोन भारत की विकसित हो रही कॉफ़ी संस्कृति को बढ़ावा देने की हमारी प्रतिबद्धता को दर्शाता है। ‘500 वेज़ टू बिलॉन्ग’ कैंपेन उन समुदायों को समर्पित है जिन्होंने स्टारबक्स को अपनाया। हर स्टोर, हर पार्टनर और हर ग्राहक ने तय किया है कि भारत कॉफ़ी के ज़रिए कैसे जुड़ता है। गुरुग्राम में 500वें स्टारबक्स रिजर्व स्टोर का उद्घाटन हमारे इस वादे को और मजबूत करता है कि हम कप और बातचीत के माध्यम से लोगों को जोड़ने वाले अनुभव बनाते रहेंगे।”
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